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【摘 要】目的：探讨胃腺癌患者和正常人的舌苔形成与血清sE-cad水平的相关性.方法：采用临床病例-对照法,应用ELISA测定266例胃腺癌患者和252例对照人群的血清sE-cad水平,非参数检验分析血清sE-cad水平、临床检验指标和舌苔类型的相关性.结果：胃腺癌组血清sE-cad水平显著高于对照组（P〈0.01）,术前者血清sE-cad水平显著高于术后者（P〈0.05）,胃腺癌未转移者血清sE-cad水平显著高于转移者（P〈0.05）.胃腺癌组血清sE-cad水平表现为白厚苔〉白薄苔〉黄厚苔〉黄薄苔〉剥苔,有统计学意义（P〈0.05）,对照组血清sE-cad水平表现为黄薄苔〉黄厚苔〉白薄苔〉白厚苔〉剥苔,但无统计学意义（P〉0.05）.胃腺癌组临床检验指标异常者比例均高于对照组（P〈0.05）,特别是总蛋白异常的厚苔、薄苔胃腺癌患者的血清sE-cad水平均高于总蛋白异常的厚苔、薄苔对照组（P〈0.05）.结论：胃腺癌患者苔质厚薄变化、血清总蛋白和sE-cad水平检测对临床胃腺癌防治可能有重要的临床价值.